Blog o sporcie, jedzeniu, podróżach i inspirującym życiu

Autor: Ola - Polish Dream Team

Pies też człowiek…

Pies też człowiek…

Pies w moim domu był prawie zawsze. Gdy się urodziłam, Dinuś, rasy mieszaniec mazowiecki (czyli kochany kundelek) miał 5 lat. Szczęśliwie przeżył 15 lat. Potem był Morus, prawie border collie (czyli kolejny kundelek), miłośnik jazdy samochodem i parówek o zdecydowanych agnostycznych poglądach – szczekał na procesje, księży i zakonnice, a gdy byłam w podstawówce pogryzł zeszyt […]

Cin cin, Milano!

Cin cin, Milano!

Trochę czasu minęło od poprzedniego wpisu, ale pochłonięte z Karoliną pisaniem doktoratów, pracą, kwestiami technicznymi bloga oraz po prostu codziennym życiem, nie miałyśmy na to czasu. Postanawiamy poprawę i wracamy w blasku słońca. Przez ostatni miesiąc sporo się działo. Zarówno dobrych i nie za dobrych rzeczy. Skupmy się na tych dobrych zatem. Miesiąc temu odwiedziłam moje ulubione miasto – Mediolan. Nadal […]

(Wegański) chlebek bananowo-jabłkowy

(Wegański) chlebek bananowo-jabłkowy

Było na sportowo to teraz czas na coś dobrego czym można zajadać się (prawie) bez wyrzutów sumienia 😉 W internecie można znaleźć milion przepisów na… chlebek bananowy. Każdy inny, a i tak wychodzi na to samo 😉 moje ciasto jest nieco przekombinowany, bo zawiera dodatkowo jabłka.  Mój przepis:  1,5 szklanki mąki 1/3 szklanki oleju 1/3 szklanki cukru lub miodu 1/3 szklanki […]

Tutte le strade portano a Roma

Tutte le strade portano a Roma

… i znowu wszystkie drogi prowadzą do Rzymu 😉 Minął niecały miesiąc od poprzedniego wyjazdu, a znowu zawitałam w Wiecznym Mieście. Tym razem trochę bardziej w charakterze samozwańczego przewodnika. Moi rodzice, mimo że zwiedzili kawał świata, w Rzymie byli po raz pierwszy. Weekendową wycieczkę zaplanowaliśmy pod koniec stycznia. Wylot w piątek przed południem, a powrót w poniedziałek rano. Polecam […]

Wegańska Warszawa

Wegańska Warszawa

Było już o tym gdzie pojechać na weekend, co zjeść, jakie ciasto upiec, jak zrobić zdrowe smoothe i jak to potem wszystko spalić. A może by tak pójść do miłej knajpki na zdrowy i pyszny wegański posiłek? Tym bardziej, że w zeszłym roku wegański serwis internetowy Happy Cow sporządził listę 10 najbardziej prowegańskich miast na świecie. Na podium znalazł się […]

Ciasto z kaszy mannej

Ciasto z kaszy mannej

Kremowe, słodkie, nieoczywiste. Takie jest ciasto z… kaszy mannej 😉 Kasza manna to cenne źródło witaminy B1, B2, PP, B6, kwasu foliowego, potasu, żelaza i magnezu. Dlatego przyjmijmy, że skoro kasza manna jest zdrowa, to ciasto z niej jest także 😉 Przygotowanie jest banalne i szybkie.     Składniki (standardowo na oko;): […]

(Wegańskie) ciastka z kaszy jaglanej

(Wegańskie) ciastka z kaszy jaglanej

Ciasteczka jaglane są absolutnie moim hitem od kilku miesięcy. Są słodkie, lekkie i bardzo zdrowe. W dodatku (trochę przez przypadek) wegańskie.     Ciastka są miękkie, kruche i lekko ciągnące się. Dobrze się prezentują, a w smaku są cudownie słodkie i lekkie. Gdy pierwszy raz postanowiłam je upiec, akurat nie miałam w domu jajek ani mleka. […]

Rzymskie wakacje

Rzymskie wakacje

Tutte le strade portano a Roma, czyli wszystkie drogi prowadzą do Rzymu. Chociażby na weekend. Kierując się tym powiedzeniem, w zeszły piątek znalazłam się na lotnisku Fiumicino im. Leonarda da Vinci (Aeroporto Intercontinentale “Leonardo da Vinci” di Roma-Fiumicino). Pamiętam jak pierwszy raz wylądowałam na tym lotnisku będąc w drugiej klasie liceum. To był mój pierwszy […]

LONDON BABY!

LONDON BABY!

Uwielbiam urządzać sobie weekendowe wypady do ciekawych europejskich miast za niewielkie kwoty. Takie wyprawy uzależniają, pozwalają chociaż na chwilę wyrwać się od codzienności, chce się ciągle więcej i więcej. Bożonarodzeniowe popołudnie, makowiec i powtórki starych filmów w telewizji… i decyzja, że lecę do Londynu. Wylot wczesnym porankiem i powrót w nocy tego samego dnia. Bilety w dwie strony […]