Blog o sporcie, jedzeniu, podróżach i inspirującym życiu

Inspiracje kulinarne Karoliny

#wegeactive, czyli nowy cykl dla aktywnych wegetarian

#wegeactive, czyli nowy cykl dla aktywnych wegetarian

Kochasz sport i aktywny wypoczynek, a przy tym nie jesz mięsa lub starasz się je ograniczać w swojej diecie? Świetnie trafiłeś!  Cykl #wegeactive jest skierowany właśnie do takich osób, jak Ty. 🙂 Sama jestem wegetarianką, która nadal uczy się jak odpowiednio komponować swoje posiłki, aby dostarczyć do organizmu wszystkie niezbędne wartości odżywcze. […]

Zielone smoothie ze szpinakiem i owocami

Zielone smoothie ze szpinakiem i owocami

Owocowe smoothie, na bazie szpinaku, to zdecydowanie mój faworyt wśród koktajli. Nie dość, że jest obłędny w smaku, to ma też w sobie wiele wartości odżywczych. Szpinak zawiera m. in. witaminy C i E, kwas foliowy, fosfor, potas, żelazo i błonnik. Jest też źródłem cennych przeciwutleniaczy, co zapobiega procesom starzenia się skóry. Warto go spożywać […]

Krem z selera z jabłkiem i cynamonem

Krem z selera z jabłkiem i cynamonem

Seler należy do grupy moich ulubionych warzyw. Bardzo często po niego sięgam, przygotowując swoje posiłki. Jego właściwości są nieocenione. Zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy powinniśmy szczególnie zatroszczyć się o swoje zdrowie.  Korzeń selera zawiera witaminę C, PP, witaminy z grupy B oraz kwas foliowy. To wspomaga naszą odporność i pozwala cieszyć się dobrym samopoczuciem, […]